由于食醋的發酵過程中會產生很多的水溶性大分子蛋白,膠體,色素等,所以在食醋生產工藝中澄清過濾成為產品質量保證的重要環節。目前,食醋生產傳統工藝中常常采用硅藻土過濾、板框過濾、離心過濾、自然沉降等方式來對原液進行處理,但是這些傳統的過濾方式并不能完全的去除水溶性的物質,所以終導致產品易出現沉淀問題,細菌超標問題和色素問題。
針對上述問題,遼寧恒遠過濾根據多年的膜分離技術應用經驗,把先進的膜分離技術應用到食醋生產工藝中,利用膜過濾設備特性有效分離出食醋中的雜質,并且省掉了活性炭脫色環節,降低生產成本,終得到高品質產品。
遼寧恒遠過濾始終專注于膜過濾設備的開發與應用,陳醋澄清過濾技術我們是專業的
近日,新出“陳醋膜澄清過濾設備”項目已在山西開機運行,過濾效果良好!
有關膜過濾問題歡迎來電交流!遼寧恒遠過濾專注于解決酒水飲料/果酒果醋/食醋醬油
植物提取/動物提取/中藥制劑茶飲及茶葉深加工/發酵液純化水/化工廢水等生產過程中的相關過濾、澄清、除雜精制、濃縮等難題同時為客戶提供專業的技術解答過濾設計。